En 1816, un año después de la fundación, tenía Adjuntas, 3,240 habitantes. Mientras que en el pueblo crecía de día en día, aumentando el número de habitantes, ocurría lo mismo en los barrios que le fueron asignados a la nueva municipalidad.

Se levantaron fincas de café y se cultivaban frutos para propio consumo de las familias campesinas, y a la vez traían a la población para la venta de los mismos. La crianza de ganado, caballos de montura y carga, y toda clase de animales iba en aumento. Se utilizaban máquinas movidas por fuerza animal o hidráulicas para beneficiar el café, montando en algunas partes trapiches y trenes de fondos de hierro para hacer melado y azúcar morena.

En el barrio Limaní y por la Silla de Calderón (más arriba de Limaní) se montaron hornos de hacer cal para las construcciones de casas y otras necesidades locales.

La primera Casa-Alcaldía se instaló en la esquina intersección de las calles Rodulfo González y Ritos Rivera, donde hoy-día se encuentra la Casa Parroquial.; Aunque hasta el 1822 la alcaldía era un anexo a la de Utuado.

Para el 1818 existían siete trapiches de madera, con una producción anual de doce quintales de azúcar y 200 botijas de melado. Luego aumentó a 11 trapiches en el 1830, produciendo en ése año 18.75 cuartillos de miel. Y en los años 1842-1853 aparecen 14 trapiches respectivamente.

El suelo adjunteño convierte a la agricultura el medio ambiente fundamental de trabajo. Es una agricultura de subsistencia donde se cultivan los alimentos básicos de la dieta diaria de ese momento.

El primer censo agrícola del año 1818 es demostrativo de ese tipo de agricultura de subsistencia. He aquí...

Tipo de cultivo, cuerdas cultivarlas y producto anual: 1818

La dependencia del campo al pueblo, era mínima a principio de siglo. En éste último no se presentaban servicios básicos que pudieran atar a la ruralía, servicios de salud, instrucción y otros básicos eran inexistentes.

Los artículos comerciales que pudieran proveer el pueblo al campo eran en extremo muy limitados.

La escasez de capital de los vecinos propietarios, más la infraestructura de desarrollo donde los caminos básicos para el acarreo de los productos o no existían ose encontraban en total abandono- no permitían un desarrollo de la agricultura. A esto había que agregarle lo limitado del mercado en la isla y a nivel internacional.